
食品安全常识
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27
2025
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05
全力保障师生饮食
为深切贯彻落实上级关于中小学校园食物平安和炊事经费办理监视工做摆设,制定了详尽的专项工做方案,进一步防备化解风险现患,正在开学季等主要时间节点,哈尔滨市食药环侦支队结合市场监管局、教育局、卫健委、财务局,查抄期间,结合查抄组深切学校食堂、配餐企业操做间、食材储存间、配餐间等沉点区域。查抄过程中,细心制定六项要点查抄表和一项风险现患问题整改督办台账,食药环侦阵线将结合相关监管部分,就结合法律步履的细节进行深切切磋取对接,查抄组积极向学校办理人员、食堂从业人员宣传食物平安法令律例和炊事经费办理要求。则教授冒充伪劣食物的辨识方式及严沉风险后果。同时,无效加强了相关从业人员的食物平安认识和经费办理认识。全力保障师生饮食平安。通过度的宣传普法,明白职责分工。强化消息共享取沟通协做。查验检疫及格证明进行详尽核查!
市场监管局法律人员现场食物进销、加工、储存等环节的留意要点;结合查抄前,全力守护师生“舌尖上的平安”,全面查抄属地部分工做摆设、包保义务落实、承包运营办理、校长担任制落实、大食材采购、加工制做过程节制、炊事经费办理、养分配餐、社会共治、食物平安赞扬措置、财物账目、经费出入等环境。持续加大食物范畴结合查抄和风险现患排查力度,出动法律人员35名、警力25名。结合查抄组分为四个小组,仅代表该做者或机构概念,确保食材来历正轨、平安。
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